المقادير
الطبقة الاولى
نصف علبة بسكويت دايجستف
1) زبدة
الطبقة الثانية 2
قشطة
2دريم ويب
نصف كوب حليب بارد
ملعقة جيلاتين مذوبة في ربع كوب ماء
الطبقة الثالثة 6سنكرس
نصف قالب زبدة
الطريقة
يطحن البسكويت ويخلط مع الزبدة ويرص في قالب متحرك
في الخلاط
مقادير الطبقة الثانية ونضعهم فوق البسكويت ونضعها في الثلاجة
في حمام مائى
نضع السنكرس والزبدة حتى يذوب تماما نضعهم فوق الطبقة الثانية ونرجعهم الثلاجة
وبالهناء والعافية
واتمنى الكل يجربه
تحيااااتــي :
الإثنين يونيو 09, 2008 1:55 pm
